كيك الشوكولاته

ام ملك محمد
ام ملك محمد @cook_12090034
القاهره

ا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كوبسكر
  2. 1 كوبلبن
  3. 1/2 كوبزيت
  4. 1/2 كوبكاكاو خام
  5. 3 حباتبيض
  6. 2 كوبدقيق
  7. 0.25 م صفانيليا سائلة
  8. م كبيكنج بودرة
  9. رشهملح
  10. رشهبيكربونات الصوديوم وملعقه خل (اختياري عشان الكيك ينفش اكتر)

الخطوات

  1. 1

    نخلط السكر واللبن والكاكاو بالمضرب جيداً

  2. 2

    ننزل بالزيت تدريجيا مع الضرب لحد مالقوام يتقل لنحصل على صوص شوكولاته (وممكن نحتفظ بنص كوب منه في كوب ونضعها في الثلاجة ونغطي بيه الكيك لما يجهز)

  3. 3

    نضيف بعد كده البيض والفانيليا ونضرب جيداً وننزل بمعلقه الخل

  4. 4

    نضيف الدقيق والبودر ورشه ملح ورشه بيكربونات الصوديوم بعد ماننخلهم في المصفه ونقلبهم جيداً مع بعض

  5. 5

    نضع الخليط في صينيه مدهونه بالزيت ومرشوشه بالدقيق

  6. 6

    ندخلها فرن على درجه حراره 180 ويكون سخن قبل دخول الكيك

  7. 7

    نختبر الكيك بعد 20 دقيقه من دخولها بوضع طرف السكينه وسط الكيك للتأكد من تمام السوا ونخرجها حتى تبرد ونغطيها بصوص الشوكولاته اللي احتفاظنا بيه في الثلاجه وبالف هنا😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام ملك محمد
ام ملك محمد @cook_12090034
نُشرت في
القاهره
بحب المطبخ جداااااااا😍 وبحب اجرب الوصفات المختلفه😎 وبتعلم كل يوم حاجه جديده 😊وحبيت اشاركم بالوصفات اللي عملتها ونجحت معايا ويارب تنال إعجابكم⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Salma Samna
Salma Samna @Samna_kitchen
تسلم ايديكي ياجميله 🌷