😍 طاجين فرماج (جبنة) 😍
الخطوات
- 1
نحط زيت في مقلاة يسخن ثم نضيف البصل نقليه شوية و نضيفلو اللحم المفروم و نخلط ، بعد ما يطيب (يستوي) اللحم المفروم و يخرج كامل السوائل تاعو نضيفلو الثوم و الزيتون و المعدنوس (بقدونس) و الملح (كمية الملح تكون قليلة) و فلفل اسود و نخلط الكل مع بعض
- 2
ثم نضيف الارز و نطفي و نخلي الخليط يبرد قليلا و نضيفلو البيض و نخلط حتى نتحصل على خليط جاري شوية
- 3
(انا فالاول حطيت 3 و لكن الخليط ماجاش جاري بزاف زدت بيضة رابعة) نفرغ الخليط في مول مدهون زبدة
- 4
و كطبقة تانية ندير كمية من الجبن الطري (بربار) و نرابي فوقو الشيدار و ندخل المول الى فرن مسخن على 200° حتى نشوف البيض نشف نشعل الفرن من فوق يتحمر و نخرجو نخليه يبرد شوية يتماسك الجبن و نقطعو على حسب الرغبة
- 5
و نقدمو مع مرق ابيض بالزيتون و رشة معدنوس (بقدونس) و ليمون ❤❤
" أعوذ بكلمات الله التامة ، من كل شيطان وهامه ، وكل عينِ لامه "صفحتي على الانستغرام :👇×_miSsou_Louna_×
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
طاجين من بواقي الدجاج الطايبة 😘😘 بنة طاجين الجبن 😋🤩 طاجين من بواقي الدجاج الطايبة 😘😘 بنة طاجين الجبن 😋🤩
لا لتبذير في الشهر الفضيل 🤲🤲😭🍔
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8977097
التعليقات (10)