المكوّنات

  1. ا
  2. الكيكة
  3. بيضة
  4. 4 ملاعق كبارسكر عادي
  5. رشةملح
  6. 4 ملاعق كبارحليب
  7. 4 ملاعق كبارزيت
  8. ملعقة كبيرةكاكاو
  9. 8 غرامخميرة كيميائية (نأخذ من الكيس اقل من النصف)
  10. من 4 ال 6 ملاعق كبار فرينة (طحين او دقيق) (حسب نوعية الفرينة (طحين))
  11. باش نشرب الكيكة
  12. نيسكافي
  13. ماء دافي
  14. الكريمة
  15. كاسشانتيه
  16. كاسحليب بارد
  17. 0.5 كاسجوز الهند
  18. 60 غشوكولاته ذايبة
  19. الغاناج
  20. 100 غشوكولاته
  21. 40 ملحليب
  22. ملعقة كبية زبدة

الخطوات

  1. 1

    نخلط البيض مع السكر ورشة ملح و نحرك بالخلاط اليدوي و نزيد عليهم الحليب ثم الزيت و نخلط مليح حتى يذوب السكر من بعد نزيد الكاكاو و الفرينة (طحين) و الخميرة.

  2. 2

    ندهن المول بالبدة و الفرينة (طحين) و نحطها طيب في مول القطر تاعو 20الى 22 سم و يكون يتحل كي نحيها من الفرن نسقيها بالقهوة

  3. 3

    ثم نحط طبقة من الفايتين و ندير فوقها خطوط من التوفيا ثم نطلع الشانتيه و نضيفلها الشوكولاته تكون باردة و ذايبة و جوز الهند و نفرغها فوق الكيك ونحطها تجمد.

  4. 4

    نحضر الغاناج نذوب الشوكولاته في حمام مائي و نضيفلها الزبدة حتى تنسجم نضيفلها الحليب و نبقى نخلط حتى نتحصل على قوام كريمي ولامع تبرد شوي و نفرغها فوق الكريمة(الكيكة) ثم ندخلها الثلاجة تريح 3 ساعات على الاقل.

  5. 5

    و التزيين اختياري

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

❤ريتال Rital❤😊
❤ريتال Rital❤😊 @cook_14299056
واااو هايلا فنانة دكور ابداع

وصفة من

¥@$N;M
¥@$N;M @cook_15291254
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها