گوردن بلو
كوردن بلو بطريقه سهله وتشبه التي تقدم في المطاعم
الخطوات
- 1
يفتح صدر الدجاج من الوسط بدون فصله عن بعض ويوضع فوقه كيس نايلون ويدق
- 2
يخفق البيض ويحضر الطحين باضافة الملح له في صحن ويحضر الكعك المطحون باضافة التوابل في صحن اخر
- 3
على قطعة نايلون غذائي (سيلفون) نضع صدر الدجاج ويحشى بقطعة مارتديلا وشريحة جبن ويقفل ويلف جيداً ويوضع في الفريز مدة ربع ساعة كي يتماسك
- 4
بعد اخراجه من الفريز يوضع الگوردن بلو في طبق الطحين وبعده في طبق البيض واخيراً في طبق الكعك المطحون ويقلى بزيت غزير ونار متوسطه كل جهه حوالي 7دقائق ويقدم والف عافيه☺️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بهارات الكابولي بلاو بهارات الكابولي بلاو
هذه مكونات الخلطة الجاهزة ، استخدمها بوصفة الكابولي بلاو kabuli palaw ، الذ طبق في المطاعم الأفغانية ، اذا متوفرة البهارات صحيحة يكون أفضل.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8978641
التعليقات