طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالحليب السائل

شيف منوش
شيف منوش @cook_5392319
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. 5 أكوابدقيق
  2. 2 كوبحليب سائل
  3. 2 ملعقة أكل كبيرةخميرة فورية
  4. 2 ملعقة أكل كبيرةسكر
  5. ذرة ملح
  6. 0.25 كوبزيت

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    نضع الحليب والخميرة الفورية والسكر وكوبين دقيق فقط في وعاء وتقلب حتى تتجانس ونغطيها بالنايون أو أي غطاء آخر

  2. 2

    يترك الخليط لمدة 10 دقائق على درجة حرارة الغرفة

  3. 3

    بعد مرور 10 دقائق نضع الزيت والمتبقي من الدقيق"3أكواب" وتعجن حتى تصبح طرية

  4. 4

    ملاحظة: لكي نحصل على قوام جيد لأي عجينة يجب عجنها لفترة طويلة تقريبا دقيقتين إلى 3 دقائق باليد وكلما زاد زمن العجن زادت الطراوة بزيادة تجانس المواد معا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
شيف منوش
شيف منوش @cook_5392319
نُشرت في
سبحان الله وبحمده...سبحان الله العظيم
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

وصفات مشابهة