Kolak

desy eka
desy eka @cook_14261344
Wonogiri

Punya pisang hasil panen daripada busuk dimanfaatkan untuk kolak.

Kolak

Punya pisang hasil panen daripada busuk dimanfaatkan untuk kolak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang (bisa lebih)
  2. 5 buahketela
  3. 800 mlsantan (bisa kurang kalo mau)
  4. 1/4 buahgula jawa
  5. 6 sdmgula pasir (bisa lebih kalo mau)
  6. 200 ccAir
  7. 2 lembardaun pandan
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Masukan air dan gula jawa. Rebus smp mendidih. Lalu masukan 1 lembar daun pandan. Kalo sudah sisihkan.

  2. 2

    Kupas ketela. Iris2. Bersama pisang. Lalu cuci bersih. Siapkan panci yg agak besar. Masukan santan. Panaskan.

  3. 3

    Setelah santan mendidih,masukan pisang dan ketela. Aduk pelan. Lalu masukan rebusan gula jawa (saat di masukan ke santan sambil d saring ya). Jgn lupa masukan garam sejumput dan daun pandan 1 lembar. Sambil icip ya bila kurang manis tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Tunggu matang. Lalu matikan. Dan kolak siap dihidangkan untuk buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
desy eka
desy eka @cook_14261344
pada
Wonogiri
baru lulus kuliah. hobi masak ,resep simple ga ribet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa