Daging sapi dan udang tumis bawang bombay

auleea
auleea @auleeakim
Hongkong

#SiapRamadhan ,btw...ini masakan kesukaan bu bos...😂😂saya mau share ama buibu,mbak2,dan para cooklovers..maaf sblmnya tdk saya sertakan takaran daging sapi nya dan udangnya krn d hongkong beli nya langsung sesuai permintaan kita mau brp dolar✌✌

Daging sapi dan udang tumis bawang bombay

8 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadhan ,btw...ini masakan kesukaan bu bos...😂😂saya mau share ama buibu,mbak2,dan para cooklovers..maaf sblmnya tdk saya sertakan takaran daging sapi nya dan udangnya krn d hongkong beli nya langsung sesuai permintaan kita mau brp dolar✌✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi has dalam(diiris tipis2,lalu d marinade)
  2. Udang
  3. 1/2Bawang bombay
  4. 4 siungbawang putih
  5. Black pepper
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 Sdmtepung maizena atau bisa juga tapioka(larutkan dngan air)
  8. Kaldu bubuk
  9. 3-4 sdmSaos tiram
  10. secukupnyaGula
  11. 4 bhcabe (atau sesuai selera)
  12. 1 bhpaprika merah iris kotak2
  13. bahan marinade
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 2 Sdmsaos tiram
  16. 1 Sdtgula
  17. 1 sdmminyak
  18. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui daging sapi dengan bumbu marinade,campur rata lalu diamkan kurleb 10 menit.

  2. 2

    Bawang bombay dipotong memanjang,bawang putih digeprek lalu dicincang.cabe dipotong tipis2 serong.

  3. 3

    Udang dicuci bersih lalu dikupas brsih kulitnya.sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang bombay terlebih dahulu smpe harum,lalu masukkan bawang putih cincang,tumis sbntr hingga harum aroma bawangnya,masukkan cabe,kemudian masukkam paprika...kmudian masukkan daging sapi..tumis2 sebentar lalu masukkan udang..

  5. 5

    Tumis udang smpe warnanya berubah ya.biasanya sih merah😂.lalu tambahkan air sedikit...bumbui garam,gula,saos tiram,kaldu bubuk..

  6. 6

    Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata..lalu masukkan black pepper.kemudian tuangkan air larutan maizena td sedikit demi sedikit..bila sudah kental matikan api...siap dsajikan.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
auleea
auleea @auleeakim
pada
Hongkong
bukan koki handal ,cuman buibu yg suka bereksperimen d dapur😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa