إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الخميره السكر الزيت والماء مع بعض ونتركهم خمس دقايق
- 2
نضع الطحين البيكنغ باودر والملح ونقلبهم جيدا
- 3
ثم نضع الزبادي وبياض البيض
- 4
والخميره
- 5
ونعجن جيدا تقريبا ربع ساعه ثم ندهنها بالزيت ونغطيها ونتركها تخمر لمدة نص ساعه (العجينه تكون اولها طريه وتلزق ما تزيدي طحين استمري في العجن حتى تبطل تلزق واذا احتجتي طحين منزيد القليل في الاخر)
- 6
هذا شكلها بعد ما خمرت
- 7
نقسم العجينه نصفين نقطع اول نصف ١٠ او ٨ قطع متساويه ونكورها
- 8
نضع طحين على الطاوله ونفرد اول كوره
- 9
ثم نلف الجوانب الى داخل ونسكرها من الاطراف متل الصوزه
- 10
نضعها في الصينيه مدهونه زيت ونحشيها بالجبنه
- 11
نترك العجين عشر دقايق ثم ندهنه بالبيض
- 12
ندخلها فرن حار لتتحمر وتنضج
- 13
تاكل ساخنه وبالعافيه
- 14
حشوة الجبنه نفتت الجبنه ونخلط كل المقادير مع بعض
- 15
هذه الكميه فقط نصف كمية العجين ممكن تستخدمي العجين في حشوات ثانيه
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/898990
التعليقات (15)