سمكة مشوية في المقلاة 😋😋

ام جهينة سيرين
ام جهينة سيرين @cook_14591856
من الشرق الجزائري

واحد البنة فووور شكون كيفي تحب الحوت

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. سمك حسب افراد العايلة
  2. 0.5 راسثوم مفروم
  3. ملعقة صغيرةكمون
  4. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  5. ملعقة صغيرةتوابل السمك
  6. ملح حسب الرغبة
  7. ليمونة
  8. هريسة
  9. رشةفلفل اسود
  10. ملعقةزيت

الخطوات

  1. 1

    نجيب السمكة نغسلها جيداً بالماء والخل ونشقها بالسكين 3 او ٤ شقوق على الجهتين ونملحها

  2. 2

    ونخلط التتبيلة نحط جميع التوابل والثوم ونعصر نصف ليمونة ونزيد الزيت وندهنها جيداً ونعمر دوك الشقوق اللي عملناهم ونخليها ترتاح قد مانقدرو انا خليتها ساعة

  3. 3

    نجيب مقلاة غير لاصقة ندير فيها ملعقة زيت باش نضمنو ان الجلد مايلصقش فيها ونحط السمكة على نار قاوية باش ماتطلقش السوائل تاعها ثم نقصولها خلااااص ونخليها طيب من الجهة الاولى ثم نقلبها من الجهة الثانية بنفس الطريقة

  4. 4

    صدقوني تقولي مشوية وطيب زبدة وبنيينة وبصحتكم انا نموت عالحوت 😍😍😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (31)

وصفة من

ام جهينة سيرين
نُشرت في
من الشرق الجزائري
انا امرأة ماكثة في البيت احب الطبخ والحلويات وعندي شغف كبير في هذا المجال زوجة وام واحب دائما تقديم الأفضل لعائلتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة