شطيطحة لحم

Hanane Hanane
Hanane Hanane @cook_14617548
الجزائر

يجيب أن تنضج على نار هادئة و يقلى الكل جيداً

شطيطحة لحم

يجيب أن تنضج على نار هادئة و يقلى الكل جيداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لحم غنمي أو بقري حسب أفراد العائلة
  2. بصلة متوسطة مفرومة ناعم
  3. 3 فصوصثوم مقطع دوائر
  4. 3 ملاعق كبارزيت
  5. 5أغصان كزبرة
  6. ملح وفلفل اسود
  7. فلفل أحمر حار وحلو
  8. راس الحانوت
  9. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  10. حبةطماطم مرحية

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع الزيت و قطع اللحم يتقلى جيداً نضيف البصل حتى يذوب نضيف حبة طماطم و ثوم و طماطم مصبرة وتوابل يتقلى الكل جيداً نضيف حمص واغصان الكزبرة ونمرق بالماء الساخن

  2. 2

    عندما ينضج وتتجمر نضيف أوراق الكزبرة مقطعة رقيق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanane Hanane
Hanane Hanane @cook_14617548
نُشرت في
الجزائر
حنان من الجزائر الشقيقة هوايتي الطبخ وأعشق الطبخ الجزائري و العربي بكل أنواعه وأحب إكتشاف أسراره و اتمتع بإضافة لمستي على كل أطباقي دون تغير المكونات الأصلية للوصفة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة