الفطيرة الحلوة الكورية او كرات كابانج الكورية مع التمر واللوز اللذيذة بالبخار 😋

مريم2016
مريم2016 @miriam2016
بريطانيا

#حلويات_نادين#
الحشوة من عندي 🤫الحشوة عادة تكون الفاصولياء الحمراء المهروسة مع السكر (غنية بالبروتين والفيتامينات). ولكن غيرتها الى التمر لسهولة العمل ولان الفاصوليا قد تسبب انتفاخ للذين يعانون من القولون.

الفطيرة الحلوة الكورية او كرات كابانج الكورية مع التمر واللوز اللذيذة بالبخار 😋

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#حلويات_نادين#
الحشوة من عندي 🤫الحشوة عادة تكون الفاصولياء الحمراء المهروسة مع السكر (غنية بالبروتين والفيتامينات). ولكن غيرتها الى التمر لسهولة العمل ولان الفاصوليا قد تسبب انتفاخ للذين يعانون من القولون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. إناء بخار البامبو يعطي رائحة جميلة. اذا لم يوجداستخدم أي إناء بخاري
  2. كيلوطحين ابيض
  3. كوبحليب دافئ
  4. كوبزبدة او سمنة
  5. بيضتين
  6. 4 ملاعق طعام كبيرةسكر
  7. ملعقتين طعامخميرة
  8. ماء دافئ للعجن (قليل)
  9. الحشوة
  10. لوز
  11. عجوة (تمر)تمر
  12. ممكن استخدام كوبين فاصوليا حمراء مطبوخة مع ربع كوب سكر او عسل

الخطوات

  1. 1

    نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نضع الحليب ثم نضع السكر ونخلط بالملعقة ثم نضع البيض ونضع الخميرة ونخلط ونخليها 10 دقائق.

  2. 2

    نضع الطحين ونعجن ثم نخليها تختمر ساعة.

  3. 3

    نجهز الحشوة خلال التخمير. تصنع كور صغيرة من التمر ونضع لوزة داخل كل دايرة.

  4. 4

    نقسم العجينة الى كور ثم ونحشيها بالتمر. قم نخليها داخل إناء البخار

  5. 5

    قبل استخدام إناء البخار يجب أن يكون الماء مغلي.يغطى جيداً ويطبخ على نار هادئة الى متوسطة لمدة 20 دقيقة فقط.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم2016
مريم2016 @miriam2016
نُشرت في
بريطانيا
ما شاء الله لا قوة الا بالله . هذا من فضل ربي🌹 هوايتي الطبخ .. اعمل طبخات سهلة وبسيطة.. ودايما اقول لذة الاطباق ببساطتها 😉
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة