Bifes de cuadril a la olla con verduras

Erica
Erica @cook_8087504
De Argentina
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Ingredientes

  1. 1 kilobifes de cuadril
  2. 1 kilopapas
  3. 2cebollas medianas
  4. 1pimiento verde
  5. 1pimiento rojo
  6. a gustoPerejil
  7. A gustoAjo
  8. c/nOrégano
  9. c/nPimienta negra
  10. c/nCaldo saborizante
  11. A gustoSal fina
  12. 10huevos

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las verdura en rodajas

  2. 2

    Colocar en una olla, una capa cebolla, pimientos y los bifes, orégano. Luego otra capa de verduras, bifes.

  3. 3

    Agregar las papas en rodajas no muy finas. Y llevar al fuego lento para que cocine parejo todo.

  4. 4

    Luego agregar el tomate en rodajas, perejil picado y ajo picado.

  5. 5

    Por último agregar los huevos para que cocinen con el vapor.

  6. 6

    Una vez listo los huevos retirar del fuego.

  7. 7

    Agregar el caldo saborizante encima de la preparación, y agregar pimienta negra. Listo a disfrutar espero les guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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