نغلي المكرونة في ماء وزيت ورقة رند وبعد ماطيب نصفيها ونتركها

نجيب البيض ونكسرو ونضع عليها فرماج وزيتون الاخضر والاسود والكسبرة وملح وفلفل اسود

نضيف المكرونة على البيض ونخلط ثم نضعها في مول يدخل الفرن ونبرش عليها الجبن وتدخل الفرن لم نخرجها نزينها بحبات قارص وتاكل بصحتكم

ملاحظة بسيطة ممكن اضافة لحم مفروم مع المكرونة