Menu makan siang anak2 hr ini adalah Tellor pettes yg gurih dan agak asin. Masakan ini sll jadi favorite dirumah, resepnya pake resep lama punya ibu yg simple dan bahan2nya jg mudah bgt asal ada petis asin maduranya..😬.Yuk yg mau cobain..

Buat penggemar petis, resep ini cukup mudah. Saya menggunakan petis merek Boya yang pas rasa dan pedasnya di lidah.

Saya pilih masakan ini, karena resep andalan almarhumah Mama saya.. Masa kecil saya selalu dimasakin ini, tapi almarhumah Mama selalu pakai petis Madura yang berwarna merah kecoklatan, bukan petis udang yg berwarna hitam. Kedua rasa petis ini beda jauh ya. Jadi kalau pakai petis madura rasanya asin gurih sedangkan pakai petis hitam terasa ada manisnya..Telur Petis Lading ini masakan khas Surabaya (Jawa Timur) yg biasanya agak coklat kehitaman.. Tapi saya bikin berbeda karena pakai petis Madura. Nah buat yang penasaran silahkan dicobain yukkk 😍😍Oiya saya recook dari resep mbak @iftitah_kurniasari yang persis banget dgn resep almarhumah Mama saya 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#TelurPetisLading

Baru pertama nyoba ,,,,,Syukur deh anak² pada suka ,,,,

Paksu tiba2 request kepingin makan telor bulat yg bumbu kuning kyk di hajatan2 gitu katanya. Ok lah cuz bikin. Krn blm pernah bikin jdilah kucoba Scrol2 cookpad. Rata2 resep telur petis lading itu warnanya coklat, sdgkan suamiku pinginnya yg warna kuning alhasil lngsung srek sma resep dr mba @iftitah_kurniasariBegitu coba recook ternyata paksu approve hihi senengnyaaa 🥰Makasi yaa mbaa resepnya ❤#GAS2025#Coboy2025#TelurBintangDapur#CobekKayu2025#CobekKayu_TelurSangPrimadona#CookpadCommunity_Surabaya

Bingung cari masakan yang mudah???try this one, rasa yang khas dan mudah banget bikinnya bahan - bahan pun gampang di cari :)Enjoyyyy

Masih dalam rangka memindahkan resep resep keluarga yg sedari dulu sudah saya catat dalam 'keep notes' di hpPelan pelan satu persatu migrasi ke Cookpad.Meski sering memasak dengan resep telur petis lading ini, ya baru sekarang bisa muncul di cookpad saya karna kadang untuk memasak sambil mengabadikan proses melalui foto/video ini yg bikin mager hehehAlhamdulillah hari ini bisa tayang.Biasanya petis lading ini menjadi salah satu lauk yg dihadirkan dalam masakan lontong cap gomeh.Seringnya saya membuat nasi rames dan salah satu lauknya telur petis lading iniEnak bangettt...Semoga bisa menjadi inspirasi mams sekalian..Happy cookingHappy tummy 🤩📝takaran petis sesuaikan saja karena jenis petis mempengaruhu citarasa.Saat saya menggunakan petis madura, takaran garam saya kurangi karena petis madura cenderung lebih asin.#KelapaJadiApa#OlahanTelur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis.Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis.Tambahkan cabe lebih banyak dan sajikan dengan nasi panas, 👍🏻👍🏻#pekaninspirasi #telurpetis #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ikut berpartisipasi di program Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia dan sekalian ikut challenge #JelajahResepSehat yg diadakan sm mamah Cookpad lewat resep yg sy bagi kali ini yaitu "Opor Telur Petis Madura".Ini olahan telur khas dr Pulau Madura sejenis masakan Opor. Akan tetapi yg istimewa dan bahan tidak boleh di skip adalah pemakaian petis ikan asli madura. Berbeda dengan petis udang yg berwarna hitam, petis ikan madura ini berwarna coklat mirip seperti gulali yg molor dengan citarasa asin gurih. Sy sertakan foto petis di step memasak ya moms biar lebih jelasnya 🥰Sy bagikan resep asli dr keluarga kakak ipar sy yg asli keturunan madura dan sekarang tinggal di kota Pamekasan. Rasanya enak dan bumbu lebih simpel dr bumbu opor yg biasanya sy masak. Cocok sekali dimakan dengan lontong dan sayur lodeh labu siam serta sambal dan krupuk seperti lontong cap gomeh😋#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang

Baru pertama kali bikin dan enak banget 👌Recook resep mbak Anisya Nurul Miranti

Waktu saya kecil dulu, telur petis adalah salah satu lauk makan yang sangat enak menurut saya. Dengan bumbu petis udang dan rempah rempah lainnya sangat cocok dinikmati bersama keluarga.#PejuangGoldenApron2