افركه الكنافه با السمن النباتي او الزبده وارص نص المقدار في الصنيه

اجهز القشطه احط في قدر معدن ٣ اكواب حليب مع النشا مع القشطه المراعي مع السكر وملعقه صغيره ماء ورد حتى تتماسك القشطه اصب القشطه على الطبقه الاوله من الكنافه اغطي با الباقي من الكنافه على الوجه ادخله الفرن على ١٨٠ درجه حتى تحمر

اغلي ٣ اكواب سكر مع كوب ونص ماء وزعفران وعود قرفه واتركها تبرد واسقي الكنافه ملاحظه(اذا الكنافه حاره الشيره تكون بارده او العكس الكنافه بارد والشيره حاره ما يزبط تكون حار مع حار) وبصحه وعافيه..لذايذ ميمي 🌺