05. Lengko cirebon

Re Milik
Re Milik @Re_Milik87
Bandung - Gunung Putri, Bogor

kangen Indonesia,Kangen kampung halaman,kangen kota udang,kangen lengko cirebon..😍
#SiapRamadan #PekanInspirasi
#Pekan_Cirebon #CookpadCommunity_Cirebon
#Lengko #IndonesianFoods

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. sesuai seleraNasi
  2. 100 GramTahu Kulit
  3. 50 GramTauge
  4. 1 BatangTimun Jepang
  5. Bahan Saus Kecap :
  6. 5 SdMkecap Manis
  7. 1 SiungBawang Putih
  8. 3 SiungBawang Merah
  9. 3 BijiCabe Rawit Merah
  10. 400 MlAir
  11. Gula Pasir Secukupny
  12. SecukupnyaGaram Dan Minyak
  13. Bahan Pelengkap :
  14. Daun Kucai
  15. Bawang Goreng
  16. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Tahu sesuai selera,goreng lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih sayuran (tauge,mentimun,kucai).Potong dadu kecil-kecil mentimun dan kucai. Rebus Tauge 1/2 matang,angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak goreng.masukan bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah.oseng2 sampai wangi.Lalu masukan Air,kecap manis,gula pasir dan garam.aduk rata.tunggu sampai mendidih,air berkurang dan agak kental.Lalu angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Susun Nasi diatas piring.Taruh Tauge,mentimun,Tahu.Siramkan saus kecap secukupnya.Taburi bawang goreng,kucai dan kerupuk.

  5. 5

    Siap disajikan...selamat menikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Re Milik
Re Milik @Re_Milik87
pada
Bandung - Gunung Putri, Bogor
Formosa,07/05/19Home Cooking...My Cooking is my Hobby 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa