Egy mérőpohárba töröm az élesztőt, rászórom a cukrot, és ráöntöm a langyos vizet. Megvárom, míg felfut.

Mikor felfutott, egy keverőtálba teszem a lisztet, és ráöntöm az élesztőt. Hozzárakom az olajat és a sót, és kézzel összegyúrom. Mikor a tál "tiszta", és az egész tészta összeállt, 30-45 percet pihentetem. (Ilyenkor berakom pl. a szekrénybe, hogy véletlenül se kapjon huzatot.)

Amíg kel a tészta, felvágom a zöldségeket, a sonkát, lereszelem a sajtot, és félig megsütöm a csirkemellet, és kikeverem a fokhagymás-tejfölös alapot. (Fontos: a tej csak akkor kell bele, ha a tejföl túl sűrű lenne.)

Amikor a tészta megkelt, kinyújtom akkorára, hogy össze tudjam hajtani, de ne szakadjon ki. Lekenem az alappal, és a felére ráhelyezem a sonkát, a csirkemellet, és a zöldségeket. Rászórom a sajtot, és a tetejére a kukoricát. Ráhajtom a másik felét, és az oldalát kicsit összenyomom.

Előmelegített sütőben, 180 C fokon, légkeverésen 10-15 percig sütjük (míg a tészta barnás lesz). Jó étvágyat!