Choco Ball Marie Premium
Biasanya, resep membuat choco ball sederhana ialah dengan bahan biskuit marie + susu kental manis. Namun, saya kurang sreg dengan hasilnya yang terlalu legit dan keras kalau sudah masuk kulkas. Ada lagi resep yang rasanya cocok, tapi membuatnya lebih rumit karena perlu membuat cake dulu untuk kemudian dihaluskan. Akhirnya kedua resep ini saya explore dan kombinasikan sehingga didapatkanlah resep dan bahan yang simpel tapi rasanya tetap premium. Selamat mencoba!
#SiapRamadan
Choco Ball Marie Premium
Biasanya, resep membuat choco ball sederhana ialah dengan bahan biskuit marie + susu kental manis. Namun, saya kurang sreg dengan hasilnya yang terlalu legit dan keras kalau sudah masuk kulkas. Ada lagi resep yang rasanya cocok, tapi membuatnya lebih rumit karena perlu membuat cake dulu untuk kemudian dihaluskan. Akhirnya kedua resep ini saya explore dan kombinasikan sehingga didapatkanlah resep dan bahan yang simpel tapi rasanya tetap premium. Selamat mencoba!
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Haluskan biskuit (saya: merek regal) - harus sampai benar-benar halus seperti tepung. Saya menghaluskan menggunakan chopper, kemudian diayak, dan sisa butirannya dihaluskan kembali menggunakan miller/penggiling kacang-kacangan
- 2
Campurkan tepung biskuit, bubuk cokelat, buttercream, dan perisa bakar. Saya menggunakan chopper kembali agar semua bahan tercampur rata dan adonan mudah dibentuk
- 3
Ambil adonan dengan menggunakan takaran 1 sdt, kemudian bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis. Masukkan ke dalam kulkas 15-30 menit
- 4
Tim cokelat masak hingga meleleh sempurna. Cara 1: ambil sedikit cokelat leleh, gulingkan choco ball beku kemudian gulingkan ke dalam meises. Cara 2: celupkan choco ball beku ke dalam cokelat leleh, angkat dan diamkan hingga cokelat kembali mengeras
- 5
Tips: (1) Buttercream bisa dibuat sendiri atau beli yang sudah jadi di toko bahan dan kue. (2) Kunci wangi kue ini ada di perisa bakar, jadi sebisa mungkin gunakan perisa bakar/rhum bakar (saya: 0% alkohol) dibandingkan menggunakan vanilla. (3) Untuk rasa yang lebih premium, gunakan belgian cooking chocolate. Kali ini saya menggunakan merek Callebaut. (4) Saat coating cokelat, choco ball harus dalam keadaan dingin/beku. Jika sudah agak lembek, masukkan kembali beberapa saat ke dalam kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Marie Choco Ball Marie Choco Ball
Ada sisa biskuit marie lumayan banyak, bosen kalo cuma dicemilin biasa. Akhirnya aku buat ini. Simpel banget bahannya. Bisa untuk cemilan anak-anak.Mari kita buat Marie Choco Ball!Video memasak Marie Choco Ball segera di Youtube Channelku.Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#MasakanKilat #NoBake #ChocoBall #Marie #MarieRegal #KueTanpaOven #Coklat #Chocolate #Choco #KueLebaran #Manis #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganPertamaku #Cookingliciouss #BikinSendiri #PesenanOjol
-
Marie choco ball Marie choco ball
Rasanya sebagai seorang ibu akan senang jika saat membuatkan cemilan atau makanan sampai si anak minta lagi (bisa mewek sendiri lho.. )Cemilan satu ini simple banget, sebelumnya pernah bikin namanya "BOLA BOLA COKELAT MARIE REGAL"sebetulnya sama karena bahannya sama cuma kali ini aku kombinasikan resep mom Diana Sri Rahayu ya mesesnya aku pakai cokelat dan mix warna warni. Bisa juga langsung pakai meses yang festival ya sudah mix color.Anak2 jd makin tertarik karena warna nya yang cantik.yuk bikin cemilan MARIE CHOCO BALL #CocomtangPost_WarnaCoklatSerunya bisa bikin cemilan buat anak 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week3#MarieChocoBallSource : Clarissa's Kitchen dan Diana Sri Rahayu
-
-
-
Marie choco ball Marie choco ball
Ngisi kekosongan waktu dirumah dengan buat cemilan dari bahan2 yang ada dirumah,praktis ,bahannya gampang di dapat dan cepat pembuatannya. Selamat mencoba semoga bermanfaat
-
Marie choco ball Marie choco ball
Pengen ngemilllll ajaa,,, yg manis2 lahhh..Ada roti marie dikulkas, diapain yahhh,, bosen mkn gt aj, jd biar lbih wah rasanya, kita kreasiin aj dgn bahan seadanya yaaa..Jom kita cbaaa
-
Marie Choco Ball Marie Choco Ball
Ini mudah banget bikin nya.. Enak lagi.. Kalo yg kurang suka manis, meises nya bisa diganti sprinkle warna warni
-
Marie choco ball Marie choco ball
Cemilan anak dengan bahan sederhana dan yang pasti aman. Tapi tetep gak boleh banyak² ya...bisa sakit gigi kalo kebanyakan😁
-
Marie Choco Ball Marie Choco Ball
Liat-liat di cookpad jadinya pengen bikin mumpung bahan2nya pas ada.. cuss di eksekusi deh
-
Marie Choco Balls Marie Choco Balls
kepikiran bikin marie choco balls gegara nyari cemilan yg gampang dibuat n enak dmakan kalo hbis terawehan.. resepnya ambil dari bunda siapa gitu, lupa namanya. tapi tengkyu bundaaa buat resepnya.. :*
-
Marie Choco Balls Marie Choco Balls
_20.10.18_ #resepalaifa #olahanbiskuit #mariechocoballs #cemilanmanis #Cookpad_Paders #Komunitaspaders #CookpadIndonesiaSource: Nurul Ismayanti @cookpad 'Marie Choco Balls'. Sedikit modif ya. Terimakasih 🙏😊.Yummy 😋👌
-
Marie Choco Balls Marie Choco Balls
Ada sisa biskuit marie di toples, daripada nggak kemakan lebih baik dibikin variasi aja biar anak anak suka..#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar