تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. 150 غسكر حرش
  3. 4صفار بيض
  4. ملعقة أكلفانيليا
  5. ملعقة شايخميرة كيميائية
  6. مبشور ليمونتين
  7. فرينة (طحين او دقيق) مغربلة
  8. 0.5 كاسكاوكاو مرحي ناعم
  9. للتزيين:
  10. بياض البيض
  11. كاوكاو مرحي خشن
  12. عسيلة

الخطوات

  1. 1

    في قصعة نضع الزبدة والسكر ونخدمهم جيداً براحة اليد نضيف الصفار والفانيليا و مبشور الليمون ونواصل العمل براحة اليد حتى يذوب السكر و يتضاعف حجم الخليط ويصبح لونه ابيض نضيف الكوكاو الناعم ونخلط ثم الفرينة (طحين) حسب الحاجة و الخميرة الكيميائية ملعقة شاي حتى نتحصل على عجينة ملساء وطرية ومتلصقش في الأيدي، نغلفها بورق النايلون ونتركها ترتاح

  2. 2

    نشكلهم صبيعات وزن23غ ثم نوضعهم في بياض البيض ثم نرمدهم في الكوكاو مرحي خشين،ونضععم في صينية الفرن وتدخلهم للفرن يطيبو من تحت على درجة160 ونشعللهم من الفوق حتى يحمارو و يتشقو

  3. 3

    بعدما تخرجهم من القرن نعسلهم ونقدموهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
المن والسلوى
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

Dina Maissem
Dina Maissem @cook_14665920
يعطيك الصحه جاتك روعه تسلم ايدك حنون
صح سحوركم

وصفات مشابهة