أصابع الدجاج بالزيتون

نقلي البصل مع صدر الدجاج و الملح و الفلفل الأسود ثم نمرق بالماء حتى يتغطى الدجاج باش يطيب (يستوي) و نضيف الزيتون المغلي

كي يطيب (يستوي) الدجاج نحيه و نقطره و نديره فالروبو و نزيدله الفرماج و المعدنوس (بقدونس) و الملح و الفلفل الأسود و البيض ونشعللها حتى ينساجمو من بعد نزيد الخبز رابي

نشكل صبيعات و نقليهم كي يتحمرو نحيهم (نبعدهم)

و نسقي عليهم الزيتون و نزينهم بالمعدنوس