التشيز كيك البارد
Cheese cake انا شخصياً كتير بحبها او بعملها كتير تقريباً كل اسبوعين اذا مش اقل لانها خفيفة او زاكية كتييير او متأكدة راح تعجبكم ، اي استفسار ممكن ارسال رسالة او انا تحت امركم بس لو سمحتوا ركزا على الملاحظات لانو كل كلمة مهمة وشكراً.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نكسر البسكويت صغيرة جداً ، للسهولة ممكن استعمال خلاط التقطيع اي التكسير ، يجب ان يكون البسكويت ناعم (ليس بمعنى فعله مسحوق) نضيف الية الزبدة المذابة بعد التكسير ونخلطهم جيداً. نقوم بوضع البسكويت في قاع القالب (ليس بأكمله يجب ابقاء كأس تقريباً للوضع في الطبقة الاخيرة عن طريق رشه) يجب الضغط عليه بواسطة اليد كي يتماسك جيداً. اليكم الصورة ->
- 2
نقوم بخلط علبة اللبنة + كريمة الخفق + السكر + الحليب + البودينغ ، نقوم بخلطهم جيداً حتى نصل الى هذا ->
- 3
نذوب الجيلاتين في كأس ماء ساخن جداً حتى يذوب بأكملة (يقوم الجيلاتين في الالتصاق في المعلقة او في الكأس لكن لا تقلقي يذوب جميعه لذلك قومي بتذويب كثيراً). بعد تذويب الجيلاتين نقوم بسكبه على الكريمة التي قمنا بتحضيرها وخللطه جيداً مع المزيج. * الجيلاتين هام جداً هو الذي يجعل الكيكة تتماسك ولا تذوب وقت التقطيع والتقديم.
- 4
نقوم بسكب الكريمة على طبقة البسكويت ، ونضيف كأس البسكويت الذي ابقيناه ، نقوم برشه بطريقه عشوائية.
- 5
نقوم وضع الكيكة في الثلاجة لمدة يوم كامل اي ليلة كاملة ، وتقدم :) صحه او الف عافيه
- 6
شاركوني بتعليق وصورة :)
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تشيز كيك بارد محشي ومزين براونيز كوكيز تشيز كيك بارد محشي ومزين براونيز كوكيز
#حلويات_نادين على مائدة رمضان اليوم تشيز قولدن براون
-
-
-
طريقة عمل وصفة تشيز كيك بارد طريقة عمل وصفة تشيز كيك بارد
وصفة تشيز كيك بارد، طريقتها مفصلة اليوم على شهية :)
-
-
-
-
التعليقات (3)