معمول بعجوة

Ruby Dag
Ruby Dag @cook_17141711
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 500 غرامسمنة
  3. 200 غرامسكر
  4. 200 غرامماء
  5. 50 غرامقطر
  6. 0.25 ملعقة صغيرةخميرة جافة
  7. 900 غرام عجوة (تمر)منزوعة البذور
  8. ملعقة كبيرةزبدة للحشوة

الخطوات

  1. 1

    نفرك الطحين مع السمنة مدة 5 دقائق

  2. 2

    نذوب السكر في الماء البارد ثم نضيف القطر و الخميرة

  3. 3

    نضيف خطوة 2 على الطحين و السمنة

  4. 4

    نعجنها و نتركها ترتاح لمدة ساعة

  5. 5

    في الوقت هذا ‏نضيف الزبدة إلى العجوة ‏و نعجنها ونشكلها بشكل كرة

  6. 6

    بعد ساعة نأخذ قطع صغيرة من العجينة ونحشيها عجوة (تمر)بهذا الشكل

  7. 7

    نضعها في الفرن على درجة الحرارة 200 على الرف الوسط

  8. 8

    نتركها لحتى تحمر والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ruby Dag
Ruby Dag @cook_17141711
نُشرت في

وصفات مشابهة