معقودة رائعة

Kim Saïd
Kim Saïd @cook_16596173
الجزائر

بسيطة خفيفة و بنينة مع مكون سري صغير

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حباتبطاطا صغار
  2. لحم مطبوخ (انا استعملت لي طيبته فالحريرة)
  3. 2 حباتبيض
  4. معدنوس (بقدونس)
  5. توابل(ملح+فلفل اسود+زنجبيل+كركم)
  6. 5 حباتجبن المثلث
  7. فرينة (طحين او دقيق)
  8. خبز مبشور(شابلور)

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطا و نفورها فالكسكاس و نمرسها بالفرشيطة نضيف لها اللحم مفتت و التوابل و قرصة صغيرة غي بين صباعك فرفارة (خميرة) هي لي تخلي المعقودة خفيفة و نضيف حبة بيض و الجبن و معدنوس (بقدونس) مقطع و نخلط كلش إذا جاتك جارية زيديلها شوية شابلور

  2. 2

    نوجد الفرينة (طحين) و حبة بيض نضربها و شابلور نكور المعقودة و نرمدها في الفرينة ثم البيض ثم الشابلور من الأفضل تخدمي بيدك خاصة فالبيض لأن المعقودة طرية باش ما يخسرش شكلها

  3. 3

    بعد ما نكملها نقليها و تنتفخلك في المقلاة عادي جداً، تجي خفيفة و بصحتكم 😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Kim Saïd
Kim Saïd @cook_16596173
نُشرت في
الجزائر
عمري 27 سنة، مشرفة تربوية، أحب الطبخ، عزباء ،من سيدي بلعباس
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة