Stik Kentang Renyah

Desy Nita Niarja
Desy Nita Niarja @desynita03
Bangkinang, Riau

Sore kemaren pengen ngemil, tp lagi malas keluar, pas liat kentang di dalam kulkas ya udah langsung aja di eksekusi tu si kentang, hehe..

Stik Kentang Renyah

Sore kemaren pengen ngemil, tp lagi malas keluar, pas liat kentang di dalam kulkas ya udah langsung aja di eksekusi tu si kentang, hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. 3 siungbawang putih
  3. secukupnyatepung maizena
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan cuci bersih, lalu potong-potong memanjang seperti stik

  2. 2

    Rebus air + bawang putih + garam hingga mendidih, lalu masukkan kentang dan rebus kurleb 5 menit.

  3. 3

    Angkat kentang dan rendam di dalam air es hingga dingin, lalu tiriskan.

  4. 4

    Taburi kentang dengan tepung maizena hingga rata. Kemudian goreng kentang dengan api sedang hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Stik kentang siap disantap, disajikan dengan saos sambal lebih nikmat lagi 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Nita Niarja
Desy Nita Niarja @desynita03
pada
Bangkinang, Riau
Seorang istri yang hobi masak, dan sesekali eksekusi cake dengan bahan seadanya.
Lebih banyak

Komentar (3)

Goelfiekar Foead
Goelfiekar Foead @cook_17598092
bawang putih nya direbus bulat bulat, dicincang, apa digiling?

Resep Serupa