Bolu tape

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Recipe by @chenniezhang, resepnya di kutak-katik sedikit, gulanya dikurangi krn ngepas habis dan tape ditambahkan krn nanggung nyisain sedikit lagi. Rasanya enak dan ngangenin spt cake tape jaman dulu.

Bolu tape

Recipe by @chenniezhang, resepnya di kutak-katik sedikit, gulanya dikurangi krn ngepas habis dan tape ditambahkan krn nanggung nyisain sedikit lagi. Rasanya enak dan ngangenin spt cake tape jaman dulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grmentega/margarine
  2. 200 grgula halus (aslinya 225 gr)
  3. 270 grtape singkong, buang seratnya dan haluskan dgn garpu (aslinya 250 gr)
  4. 175 grtepung terigu (kunci biru)
  5. 5 btrkuning telur
  6. 5 btrputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega/margarine dan gula halus hingga putih mengembang

  2. 2

    Masukkan tape singkong, kocok dgn kecepatan rendah hingga rata

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu persatu, kocok rata

  4. 4

    Ayak terigu dan kocok hingga rata

  5. 5

    Mixer putih telur di wadah berbeda hingga kaku

  6. 6

    Masukkan kocokan putih telur ke adonan tape sedikit demi sedikit aduk balik hingga tercampur rata

  7. 7

    Olesi loyang dgn margarine, taburi dgn sedikit terigu, masukkan adonan dan hentak"kan

  8. 8

    Panggang dgn suhu 160 DC selama 50 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa