في إناء اخر نحط الكاوكاو والبسكويت وانلمهم بالشيكولة

نذوبو الشوكولاتة لي بقاتلنا في حمام مائي ثم نعمر بيها المول تاعنا لي على شكل سيقار ندخلها للثلاجة حتى تجمد ثم نأخذ خليط البسكويت والكاوكاو وانعمر بيه ليسيقار ثم نليقها فوق القاطو تاعنا ندهن الجوانب بالمعجون وانغلفها بالكاوكاو

نزينها بخطوط من الشوكولاتة نعمل فراشات من عجينة السكر ثم نضع ورق الذهب