كوردن بلو

#الوصفة_المثالية

من الاكلات المفضلة واللذيذه

#الشيف_الذهبي

كوردون بلو وهو من الاطباق السويسرية المشهورة وتقدم عادة مع البطاطا المقلية الذهبية والسلطة...

#الشيف_الذهبي

كتير طيبة ومشبعة كتير

#المرور_الثالث

#كوردن #بلو #دجاج #فراخ #مقلي

وصفة صحية بالفرن وممكن تتقلى بالزيت #دايت #قاراطاى

دجاج كوردون بلو، حضروه بالبيت بطريقة ولا أسهل :)

الكوردن بلو وصفة سهلة وجميلة وتغيير عن البانيه التقليدى جربوها ان شاء الله هتعجبكم جداً جداً #أجمل_طبق

قصة الكوردن بلو ظريفه «الكوردون بلو» أو «الشريط الأزرق» الذي ظهر للمره الاولى في القرن ال 16،حين قرر الملك مكافأة جنوده على ولائهم بدروع تتزين بشريط ازرق . وكانت الولائم التي تصاحب مثل هذه المناسبات غايه في اللذه والفخامه وكانت الوليمه في هذا التكريم عباره عن لفائف لحمه محشوه ومن شدة لذاذتها سمية بالكوردن بلو ، حتى اتخذت مقياساً لرقي الذوق والتذوق. وقد لازمت تلك السمعة الفرنسيين حتى انهم أطلقوا هذا الاسم على معهد الكوردون بلو الذي فتح أبوابه للمهتمين بعالم الطهي منذ عام 1895 في باريس، ويعد واحداً من أعرق معاهد تعليم الطهي في فرنسا.وبعد مرض جنون البقر لجئت بعض الدول الى تصنيعه من صدور الدجاج /وانا صنعتها بطريقتي الخاصه شرقيه 100%

شرائح الدجاج المحشية مع شوربة الفطر بالكريمة الطازجة