الخطوات
- 1
نأخذ التشيشة منخولة نحولها السميد زيد لو كيلة على السمن ناقصة صبع والباقي نفيضوه زيت ونحك مليح ونخليه يبات ليلة كاملة
- 2
نقي القرس نفوروه ثم كي يبرد نزيدلو الزيت والقرفة والجلجلان وماء الزهر ونعجنو ه مليح ونشكل حرابش
- 3
نأخذ تشيشة نحلوها بيدينا ونزيدلها الفرينة (طحين) ثم الملح و الفاني ونحك مليح ثم نبدأ نرش بالكلية لي قسنا بيها نعمرها نصفها ماء وماء الزهر نرشو ونخلط بلامنعجنو كي نرفد لعجينة ونلعب بيها تشكلي كرة نحبس منزيدش الماء نضع ازيت فوق النار كي يسخن نقصلو
- 4
نمسك التشيشة بشوية وإذا لقيناها شربت نبدأ نرش بنفس الكيلة تكون مخلاصتش ونشكل حرابش ونفتح في الوسط ونضع حربوش اتمر ونلف ونقطع مقروطات ونبدأ نقلي راكي تخدمي وراكي تقلي كي ياخذ لون ذهبي نحي وقطريه ومبعد مباشرة العسل باش يشرب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مقروط مرمل معسل يذوب في الفم مقلي ومحشي بالغرس مقروط مرمل معسل يذوب في الفم مقلي ومحشي بالغرس
#قاطو_العيد مقروط مرمل معسل يذوب في الفم (مقلي) محشي بالغرسنوعية سميد متوسط تكون نوعية جيدةيجب أن يأخذ قدر كافي من تشماخيقلى في زيت غزيرة حتى تتغطى حبة المقروط
-
-
مقروط المقلة مرمل ويذوب في الفم مقروط المقلة مرمل ويذوب في الفم
#حلويات_العيد واش نقولكم يا خويا يا خويا على ذاك المقروط الله الله عليه
-
-
مقروط العسل مرمل الله الله ويذوب في الفم مقروط العسل مرمل الله الله ويذوب في الفم
#قاطو_الاعراس مقروط عجوزتي ربي يحفضها كانت ديرو في الاعراس
-
مقروط الغرس مقروط الغرس
وصفة مقروط الغرس أو مقروط التمر هي وصفة جزائرية وتقليدية. رائعة وتصلح لكل المناسبات.
-
-
مقروط الغرس مقلي مقروط الغرس مقلي
مقروط الغرس بدون فرينة (طحين او دقيق) ولا بيض صدقوني والنتيجة رائعة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات