نضع كل مكونات مع بعض و نخلط جيداً ثم نضع الفرينة (طحين) تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسك ثم نحل العجينة فوق طاولة العمل و نطبع مربعات و نطيبهم ومنجها اخر نخلط الحشو كيلة كاوكاو (فول سوداني) و كيلة قاطو مرحي وشويا كاكبيشو ولمهم بالطوفيا كراميل ونذوب شوكولاتة على حمام مائي و نخدم ندهن سيلكون المرا اولا ثم نضعه في ثلاجة و نزيد مره ثانيا و نملاه بالحشو ولوحو في ثلاجة ومنبعد نحيه ونديرو فوق قاطو ولحواشي كاوكاو (فول سوداني) و عقاشا من فوق