نأخذ الزبدة +4ملاعق كبار حليب+الكابريس ونضع فوق النار حتى تذوب ونخليها تبرد ثم نزيدلها البيض +فانيلا+خميرة ونخلط مليح ونبدأ نضيف الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة طرية نحلها نقطع دوائر ونطيبها ثم نلصق الحبات انا درت كريمة الزبدة بذوق الكراميل و نغطسها في الشوكولاته ونزين كما شأنا.