كوكا بأسهل طريقة مورقة وبدون زبدة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كأسماء دافي
  2. كأسحليب دافي
  3. كأس شايزيت
  4. ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. كيسخميرة الحلويات
  7. بيضة
  8. فرينة
  9. مايزينة للتوريق
  10. الحشو : شكشوكة والجبن

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم

  2. 2

    نخلط كل السوائل مع بعض ومن بعد نضيف خميرة الحلوة والفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ، نقسمها الى 6 كرات متساوية ونغطيها بكيس بلاستيكي ونخليها ترتاح بين 15 دقيقة ونصف ساعة ،

  3. 3

    بعد ماترتاح ، ندير المايزينة ونمل وحدة بحجم متوسط ونحطها على جنب ونعاود نكيب الكرة الثانية ونحلها بنفس الحجم تاع الاولى ونحطها فوقها ونكمل بنفس العملية حتى نكمل 6 كرات ونورق بالمايزينة ، كي نحطهم كامل فوق بعضهم نحلهم بالحلال مليح حتى تولي رقيقة وندهن السني ونقسم العجينة على زوج ندير جزء في الأسفل ومن بعد ندير الحشو والجبن ونعاود ندير الجزء الثاني ونقطعها بالسكين فقط من الفوق وندهنها بصفار بيضة مع قطرات خل وندخلها للفرن يكون ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ذات النطاقين
ذات النطاقين @cook_16441713
نُشرت في
الجزائر "بشار"
عشقت الطهي 😍 وأبحرت فيه شرقا وغربا حتى تعلمت وأتقنت معظم فنونه ،، قمة سعادتي 😀 عندما أشارككم متعة الطهي لنبحر فيه معا ونكتشف أسراره 😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة