Tahu telor bumbu kecap petis

momici
momici @cook_8380368

Di kota Tulungagung banyak jual lontong tahu/ tahu telur yg bumbu nya kecap dan ada rasa petis nya.. itu pertama kalinya saya coba dan jadi favorite klo ke Tulungagung. Mari kita coba sendiri 😁

Tahu telor bumbu kecap petis

Di kota Tulungagung banyak jual lontong tahu/ tahu telur yg bumbu nya kecap dan ada rasa petis nya.. itu pertama kalinya saya coba dan jadi favorite klo ke Tulungagung. Mari kita coba sendiri 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

resep 1 porsi
  1. 1 kotaktahu putih
  2. 1 butirTelur
  3. 2 siungBawang putih (sesuai selera)
  4. 1 sdtpetis udang
  5. 3 buahcabe rawit atau sesuai selera
  6. Kecap sesuai selera (saya pakai kecap cap kuda khas Tulungagung)
  7. Garam, merica
  8. Toge (rebus)
  9. Seledri
  10. Bawang goreng
  11. Lontong

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu jadi kotak kecil lalu goreng setengah mateng

  2. 2

    Kocok telur beri garam, merica dan tahu yg telah digoreng

  3. 3

    Panaskan minyak masukan telur goreng dadar hingga matang

  4. 4

    Goreng 1 siung bawang putih, ditiriskan. Di piring: ulek bawang putih mentah, bawang putih goreng, cabe dan petis, beri garam secukupnya

  5. 5

    Setelah bumbu di ulek masukkan kecap sesuai selera, masukkan potongan lontong dan tahu telur. Beri toge rebus, seledri dan bawang goreng sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
momici
momici @cook_8380368
pada
wife and mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa