Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang
- 2
Siapkan adonan pelapis 1: campurkan tepung terigu, garam, dan merica secukupnya. Tambahkan air dan aduk-aduk sampai adonan kental (lebih baik jangan encer)
- 3
Pelapis 2: kocok lepas telur
- 4
Pelapis 3: siapkan tepung roti agak banyak
- 5
Lapisi udang dengan urutan: celup ke dalam adonan terigu, celup ke kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung roti sampai terlapisi seluruhnya
- 6
Goreng udang di minyak panas yang banyak (deep fry). Tips: setelah minyak panas, masak dengan api kecil agar udang matang dan lapisan tepung roti tidak cepat gosong
- 7
Udang siap disajikan. Dapat dimakan dengan tambahan mayones/saus sambal/saus lain sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Udang goreng tepung pas banget bisa di cocol dengan mayones dan saos. Keriuk keriuk nikmat. Bisa jadi salah satu olahan favorit dirumah. Umma Mita -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
udh lama nggak berbagi resep, mumpung aq lgi good mood mari kita eksekusi resep simpel cuma 5 bahan Ahmad Yani Sgm -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Ini udang nya enak rasanya manis. Emang paling cocok udang digoreng tepung begini. FANY ✅ -
-
-
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Resep yg sama ky cumi krispy yg kemaren sy buat, beda bahan utamanya ajjh. NaTha -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
ya walaupun bentuknya g professional tp rasanya okeelahh sefitaayu -
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Kl beli udang goreng tepung diluar mehong sekalee.... Ya wis buat sndiri ajaahhh... Buat makannya, sehat & higienis. Resep simple recomanded 😊 sarwo mujur -
-
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
Karena dapat kiriman udang segar yg lumayan banyak, jadilah gorengan udang dengan bahan seadanya yang ada di dapur Gab.gab -
-
Udang goreng tepung Udang goreng tepung
waktu hari Jumat kemarin aku dan teman-teman kantor makan siang di puajsera dikotaku... teman-temanku memesan udang goreng tepung, dan karena aku tidak ada di tempat alias aku terlambat datang karena mengantar teman dulu ke rumahnya, maka aku hanya di telpon oleh satu rekan dan menanyakan ingin makan apa... karena aku lagi bawa mobil (takut bicara lama2 d hp krn gak save) maka asal saja aku pesan ayam bakar, sesampainya di sana... sungguh menyesal lah aku memesan ayam bakar karena melihat udang goreng tepung temanku yang sungguh menggiurkan (hehehe..), dengan tekad yang bulat (apppaan coba) aku berniat keesokan harinya untuk membuat ini karena mengingat stock udang mama masih byk di kulkas...., di pagi harinya aku sebenarnya ingin membuat udang tempura... tpi karena aku rada-rada malas "mengerjai" udang 1 demi 1... maka kembali lagi udang goreng tepung sepetinya gak makan waktu lama.... so cekiddoottt.... marlianimustamin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9062166
Komentar