Bidara/telur gabus manis
Cemilan yg paling simple dan praktis
#SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu masukkan garam, telur yg telah di kocok lepas aduk hingga menjadi adonan bila adonan terlalu keras tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d pulung
- 2
Bagi adonan lalu beri warna sesuai selera. Ambil adonan sejumput jari (sesuai ukurang masing masing) lalu bentuk memanjang letakan dalam rendaman minyak sayur (suhu ruang) secukupnya. Goreng dengan api kecil sampai matang.
- 3
Tunggu minyak hangat sebelum memasukan adonan lagi. Lakukan sampai habis
- 4
Untuk lapisan gula: masukan gula vanili dan air pasak dengan api kecil hingga gula berbusa
- 5
Matikan kompor lalu masukan telur gabus aduk aduk dengan cepat
- 6
Aduk terus sampai telur gabus berkeristal dan kering.setelah dingin Masukan kedalam toples
- 7
Selamat mencoba☺☺
Resep Serupa
-
Bidaran aka telur gabus Bidaran aka telur gabus
ceritanya mo bikin bidaran keju berhubung rumah saya agak pelosok ,jd mo beli keju kejauhan ya udah pake bahan seadanya.....
-
Bidara keju(telur gabus tepung ketan) Bidara keju(telur gabus tepung ketan)
Coba-coba berhadiahIseng-iseng dengan bahan seadanya taram Allhamdulillah jadi juga,ngejuuuuu banget rasanya
-
Bidaran (telur gabus) balado Bidaran (telur gabus) balado
Dari kecil sampai sekarang sering makan bidaran alias telur gabus. Daripada beli terus, sekali-kali coba bikin deh. Sekalian buat nambah ilmu jajan lebaran😁
Vivi Arsita -
Bidaran "telur gabus" Bidaran "telur gabus"
Lagi dikasih keju kraft tp dg expired kurang dari 2minggu. Yauda mari kita hajar
-
Bidaran (Telur Gabus) Bidaran (Telur Gabus)
😊 Akhir-akhir ini semangat membara bikin camilan/kue padahal idul fitri dah lewat...😋 Kayaknya belum bisa move on,hehe...😅 Kali ini buat bidaran asin alias telur gabus...🧀#PejuangGoldenApronSeason3
-
*TELUR GABUS MANIS* *TELUR GABUS MANIS*
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#generasiAprontis#PilihMasak#posbarRamadan#rencanakanKebaikanmu#cookpadCommunity_semarang#semangcookHokyaHokye23#Bakerpad_communityCamilan jadul yang menjadi favoritku semenjak kecil. Widaran Manis Tepung Ketan dan telur gabus manis tepung tapioka. 2 jenis kue ini biasanya diberi nama yang sama yaitu widaran manis. Tapi di keluargaku nama tetap beda. Yang terbuat dari tepung ketan, kami menyebutnya widaran. Sedang yang terbuat dari tepung tapioka, kami menyebutnya telur gabus. Dan seakan menjadi hal wajib 2 camilan ini selalu aku buat untuk mengisi stoples lebaran, selain wajik kletik, keciput dan madu mongso. Jika kue-kue lain bisa diganti dengan membeli maka untuk camilan2 jadul ini, anak-anak lebih cocok jika Bunda yang bikin.
-
Bidaran/Telur Gabus Bidaran/Telur Gabus
Suka banget sm kue bidaran, biasanya beli dan skrg coba bikin sendiri
-
Bidaran keju/telur gabus Bidaran keju/telur gabus
Butuh kesabaran buat bentuk/glintiri 😃😅😁
-
-
Bidara keju/telur gabus/cheese stick Bidara keju/telur gabus/cheese stick
Akhirnya saya nyoba nulis resep masakan yg pernah aya buat...itung2 buat nyimpen resep biar gak nyari2 lg he....Ini stick keju favorit anak2 dan suami...
-
Bidaran/Telur Gabus Keju Bidaran/Telur Gabus Keju
Source: @dianfaizin17Cocok jadi cooking project serumah, mlintiri adonan bareng 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar