Oseng daun singkong

Tri Yuliana
Tri Yuliana @cook_16795075
Tulungagung

Karena kerinduan lalapan jaman kuliah maka dibuatlah duplikatnya...hehehe
Bisa buat menu buka dipadu dengan sambal trasi/tomat dan lele goreng,bs jg ayam goreng atau telur dadar....
#SiapRamadan

Oseng daun singkong

1 orang berencana membuat resep ini

Karena kerinduan lalapan jaman kuliah maka dibuatlah duplikatnya...hehehe
Bisa buat menu buka dipadu dengan sambal trasi/tomat dan lele goreng,bs jg ayam goreng atau telur dadar....
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 5 siungbawang putih
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  5. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ambil daun singkong dari batang,Cuci bersih daun singkong,

  2. 2

    Panaskan air untuk merebus,secukupnya dikira2 yg penting daunnya bs kecelup air. Kalau sudah mendidih masukkan daun singkong dan garam +- 2 sedok makan. Rebus +/- 20menit

  3. 3

    Angkat tiriskan kl sudah empuk,siram dengan air dingin kemudian peras Daun singkong agar kadar air hilang. Kemudian iris biar gk panjang2 jdnya

  4. 4

    Geprek bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak. Kl sudah harum n agak matang msukkan daun singkong aduk2, kemudian masukkan garam dan kaldu ayam bubuk,beri sedikit air. Oseng2 +/- 15menit jika air sudah asat angkat dan hidangkan. Paling enk buat lalapan ya say.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Yuliana
Tri Yuliana @cook_16795075
pada
Tulungagung
ibu rumah tangga dengan hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa