الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بعد تنظيفه جيدا نضع ماء ونتركوا يغلي ثم نشيل الزفره الى طلعت ثم نضع اليهارات والبصل ونتركوا لينضج نصفي الدجاج ونحتفظ بماء السلق
- 2
ثم في طنجره نضع البصل والتوم مع قليل من الزيت ليذبل ثم نضع الكزبره الناشفه ونقلبون
- 3
نضع الكزبره الخضرا ومنقلبون لتذبل
- 4
نضع السبانخ ومنقلبها مع البصل والتوم لتذبل
- 5
نضع كوبين من مرق الدجاج مع السبانخ وفيكي تعدلي الماء حسب السماكه الى بتحبيها منزيد ملح وفلفل اسود ومنتزكها خمس دقايق تغلي ومنطفي النار
- 6
في مقلاه نضع زيت الريتون مع التوم والكزبره الناشفه منقلبون شوي ومنشيلون من المقلاه
- 7
في نفس الزيت نضع الدجاج المسلوق بعد ما زيدنا عليه ملح ويهار اسود ونتركه حتى يتحمر وياخد لون ذهبي
- 8
نقلبو على الجهه التانيه ونضع الكزبره والتوم منقلبون ومنشيلون عن النار
- 9
تقدم مع الارز بالشعريه وبالعافيه
- 10
- 11
- 12
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
اوزي الارز بالدجاج واللحم المفروم اوزي الارز بالدجاج واللحم المفروم
احلى غدا واحلى وصفه أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/906999
التعليقات (3)
الف عافيه