تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. رول جلاش
  2. لحم مفروم متعصج
  3. 2 قرنفلفل أخضر متقطع صغير
  4. كوبلبن
  5. مكعبمرقة
  6. معلقةسمنة
  7. وعليها ملعقة زبدة سايلين
  8. ذرة ملح
  9. فلفل
  10. شطة
  11. زعتر
  12. بيضتين(اختياري)

الخطوات

  1. 1

    هنرص نص عدد ورق الجلاش وبين كل طبقتين هندهن بالفرشاة الزبدة وسمنة بعد خلطهم

  2. 2

    هنوزع اللحمة وفوقها الفلفل الاخضر وبعدين نبدأ نرص باقي ورق الجلاش وندهن بين كل طبقتين زبدة برضه

  3. 3

    بعد ما نخلص الطبقات كلها هنقطع الجلاش مربعات بالسكينة

  4. 4

    وبعدين هندوب المرقة والملح والبهارات في اللبن وعليهم البيضتين وبعدين نسقي الجلاش بيها وناخد بالنا من الطروف ومننساش نسقيها

  5. 5

    هنولع الفرن 10 دقائق يحمى الأول ونسيب الصينية برة شوية قبل ما ندخلها الفرن لما نلاحظ انها بدأت تتشرب ندخلها الفرن على نار عالية خمس دقائق وبعدين نهدي النار شوية لحد ما لونها يغير والوش يبدأ يتحمر نخرجها وبألف هنا 😍

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Yasmin Hassan
Yasmin Hassan @cook_17211520
انا جربتها منك
بس مش هدوقها عشان عاملاها لناس
ان شاء الله يتبسطوا منها
انا اول مرة اعمل جلاش في حياتي من الالف للياء
شكرا ليكي

وصفة من

Esraa Zaton
Esraa Zaton @cook_14495890
نُشرت في
مصر ‚ بورسعيد
أنا مش بحب الطبخ .. أنا بعشقه 😁
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها