Martabak Manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu protein sedang
  2. 2 Sendok tehbaking powder
  3. 75 grGula pasir
  4. 1 Butirtelur (kocok)
  5. 325 mlAir
  6. 1 Bungkusvanilla bubuk
  7. Taburan :
  8. Sesuai SeleraMargarin
  9. sesuai seleraGula pasir
  10. sesuai seleraKeju Parut
  11. sesuai seleraMeses
  12. sesuai seleraSusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, vanilla bubuk dan 1 sdt baking powder. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan telur kocok dan tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata. Kocok semua bahan dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian tambahkan dengan 1/4 sdt baking powder untuk setiap bagiannnya dan kocok perlahan.

  4. 4

    Tuang adonan pada loyang martabak manis yang telah di panaskan terlebih dahulu

  5. 5

    Biarkan adonan berbusa, kecilkan apinya. tunggu hingga berlubang dan taburi dengan gula pasir. Tutup adonan tunggu sampai matang.

  6. 6

    Angkat adonan yang sudah matang, oles dengan margarin dan beri taburan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fahmi
Nurul Fahmi @cook_4036138
pada

Komentar

Resep Serupa