Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 1/4 kgTelur
  3. 1 bksMasak* / Royc* Ayam
  4. 2 sdtMicin
  5. 2 sdtGaram
  6. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Tepung terigu ke dalam wadah. Masukan Masako / Royco Ayam,Micin,Garam dan Air secukupnya. Aduk hingga adonan pas tidak terlalu encer tidak terlalu kental agar mudah dilipat

  2. 2

    Setelah adonan dirasa sudah pas. Panaskan teflon masukan 1 sdm minyak goreng. Setelah teflon panas. Masukan 1 sendok nasi (centong) ke dalam teflon. Goyangkan teflon agar adonan merata ke sekeliling pinggiran teflon membentuk lingkaran

  3. 3

    Masukan 1 butir telur ke tengah2 lingkaran kulit martabak. Lalu lipat bentuk segi empat. Lalu diamkan sampai kulit mengeras. Lalu dibalik agar tidak gosong. Kemudian angkat

  4. 4

    Lakukan sampai adonan habis. Kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng untuk tekstur martabak yang Crispy

  5. 5

    Selamat Mencoba 😆 Jadi sekarang bisa buat Martabak Telur walaupun ga ada Kulit Lumpia ataupun Kulit Pangsit 😄 Jangan lupa Follow IG kita ya @Mstrpi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MASTERPI
MASTERPI @cook_5479526
pada
Palembang, Sumatra Selatan
founder of @SerabiBohay by Masterpi
Lebih banyak

Resep Serupa