Tökös-nokedli

Kriszti Bencsik
Kriszti Bencsik @krisztike77

Egytálételként és köretként is megállja a helyét, nagyon laktató. #2019

Tökös-nokedli

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egytálételként és köretként is megállja a helyét, nagyon laktató. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. Zöldséges ragu:
  2. 20 dkgszalonna
  3. 1 fejhagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 1 szálsárgarépa
  6. Ízlés szerintpetrezselyemzöld
  7. 1 dbtv paprika
  8. 1 dbparadicsom
  9. 2 dbkisebb cukkini
  10. szükség szerintvíz
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintőrölt bors
  13. Nokedli:
  14. 30 dkgliszt
  15. 4 dbtojás
  16. ízlés szerint
  17. szükség szerintvíz amennyit felvesz

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Összeállítjuk a nokedli tésztát és forró vízbe kifőzzük, félretesszük.

  2. 2

    A hagymát, szalonnát összeaprítjuk, feltesszük és zsírjára pirítjuk a szalonnát, az aprított fokhagymát is hozzátesszük.

  3. 3

    A sárgarépát megpucoljuk és apróra vágjuk beletesszük, a petrezselyem zöldet, felaprítjuk, és belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk.

  4. 4

    A paprikát, paradicsomot, apróra vágni, hozzákeverni, ha szükséges akkor öntsünk hozzá vizet.

  5. 5

    A cukkinit darabolni hozzátenni.

  6. 6

    Amikor minden puha, belekeverjük a nokedlit, és összerottyantjuk. Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kriszti Bencsik
Kriszti Bencsik @krisztike77
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek