الخطوات
- 1
بالفرامه نفرم الكنافه فرم خشن شوي مو مره ناعم
- 2
نذوب الزبده ونضعها على الكنافه وندعكها لحد ماتتشرب الكميه كامل الزبده
- 3
توزع نصف الكميه في قالب ونضغط عليه باليد حتى يترتب
- 4
في قدر على النار نضع جميع مكونات الحشوه عدا القشطه ونحركها حتى تثقل شوي ثم نطفي النار ونضع القشطه ونحرك
- 5
نتركها تبرد شوي ثم نضعها بالقالب فوق الكنافه وننتبه مانوصل للاطراف
- 6
الباقي من الكنافه نضعه فوق الخلطه يعني طبقه ثالثه ونضغط عليه بخفففه عشان ماتطلع الحشوه لفوق ونساوي وجه الكنافه ونرتبه وندخلها الفرن فوق وتحت حتى تتحمر وتكسب لون حلو نطلعها ونسقيها بالشيره وزيونها باللي حابين وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9086277
التعليقات