Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu, kemudian siapkan wadah tuang tepung terigu & tepung tapioka lalu campur dgn bumbu yg sdh di haluskan,, kemudian tambah sdikit demi sdikit air panas, sampai adonan kalis dan bumbu tercampur rata.
- 2
Bentuk bulat pemanjang lalu sisihkan (jgn lupa taburi wadah dgn tmsdikit tepung terigu biar adonan tidk lengket) panaskan air smp mendidih kemudian masukkan adonan yg sdh di bentuk, masak kira2 ± 40 mnt smp 1 jam. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Setelah dingin masukkan dlm frizer kurang lebih selama 2 jam. Kemudian keluarkan dr frizer dan iris tipis2. Kemudian jemur smp kering.
- 4
Kemudian goreng dgn minyak banyak smp krupuk mengembang lalu angkat dan tiriskan.
Resep Serupa
-
-
-
Lodeh kerupuk rambak Lodeh kerupuk rambak
Semalam pas buka pengen makan yang bersantan dan agak pedas jadinya masak lodeh kerupuk rambakTips: biar kerupuk rambaknya tidak menyerap kuahnya jadi sebelum d masak kerupuk rambak d rendam dulu dengan air biasa Irma Amelinda -
Seblak Kerupuk Rambak Seblak Kerupuk Rambak
Hujan biasanya menciptakan 10% genangan dan 90% kenangan, kayak seblak yang ngangenin dan #enakdimakansaathujanKalau di Korea ada sup kimchi kayaknya Indonesia punya Seblak yang jadi andalan untuk para penikmat Pedas berlevel.Berbagai hidangan seblak dan dengan segala varian isi sudah banyak ditemui diseluruh Indonesia mungkin.Karena menyesuaikan selera pecinta Seblak, isinya pun bisa kita modifikasi menyesuaikan selera kayak yg aku bikin ini, iseng-iseng kerupuk rambak aku masukan jd bahan isi seblak, ternyata lumayan dari pada kerupuk biasanya 😁#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MykitchenMyadventure Yoes -
Krupuk Rambak Tapioca rasa Terasi Krupuk Rambak Tapioca rasa Terasi
Mumpung cuaca panas, bikin cemilan sekalian utk lauk .Sc; @Fitrisasmaya Nantik -
Krupuk Rambak, tepung kanji homemade Krupuk Rambak, tepung kanji homemade
Kerupuk Rambak KW dari tepung kanji, bener" enk renyah gurih.. Jika mau bikin dg porsi banyak, tinggal dikalikan saja takaran resepnya bun. Seriuss..rasanya bener"gurih enak keriyuk" kress renyah😉😉 Nini Gowir -
Sambal goreng krecek/krupuk rambak Sambal goreng krecek/krupuk rambak
Ini temannya gudeg,biar lebih nikmat ada pedas2nya😋😋 Heni suryani23 -
Kerupuk Kulit Kerbau / Kerupuk Rambak ala Rumahan Kerupuk Kulit Kerbau / Kerupuk Rambak ala Rumahan
Waktu lebaran kurban, dapat bagian kulit kerbau banyak nih.. Karna bingung, yah coba coba dibuat olahan kerupuk kulit kerbau ini. Yassh, berhasil deh.. meski warnanya tidak seputih krupuk kulit sapi yaAfta Falasifah
-
Sambal goreng krecek (krupuk rambak) tanpa santan Sambal goreng krecek (krupuk rambak) tanpa santan
07 Juli 2022Untuk minggu ini mabar coboy spesial idul adha yang nanti jatuh tgl 10 juli 2022,krecek ini dari krupuk rambak ( kulit sapi )Ini resepnya aku minta dari ibuk ku,sering buat pas momen lebaran biasanya#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#Cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Eli Yana DL -
24. Kerupuk Rambak Tapioka 24. Kerupuk Rambak Tapioka
Makan pake krupuk. Nonton tv makan krupuk. Santai nyemil krupuk. Krupuk, krupuk, dan krupuk. Klo beli enak sih, tgl makan...tp minyak yg digunakan utk menggoreng itu loh yg mmbuat jd ragu klo srg makan krupuk (klo beli). Akhirnya bertekad buat sendiri. Setelah searching2...nemulah resepnya mba leroy vetrarini (makasih ya mbk 😄)..yg sdh sya modif sesuai lidah sya hehehe gaya. Segera eksekusi deh. Selain lbh murah, bersih, banyak, dan insya allah lbh sehat. Oh iya...gegara bikin kerupuk ini, tangan smp mlentung dan pisau patah 😂😂😂😂. Ya terlalu semangat pas ngiris2 krupukny. Alhamdulillah hasilnya enaak mski No MSG. Lia Ch... -
Kerupuk Rambak Tapioka Kerupuk Rambak Tapioka
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Ini kerupuk rambak dari tapioka, bukan dr kulit, murah meriah dan enak. Ternyata kita bisa bikin sendiri, walaupun tak sama persis. Cukup lah buat kriuk-kriuk.Komposisi tepung terigu dan tapiokanya bisa diubah. Saya pernah mencoba dengan komposisi 250 gr tapioka, 50 gr terigu. Kerupuknya jadi, dan mengembang, tapi terlalu kopong, saya tidak suka. Lalu saya coba beberapa kali mengubah, mengurangi tapioka, menambah terigu, sampai pada komposisi 1:1 ini. Saya paling suka ini. Kerupuknya tetap ngembang dan renyah, tapi terasa berisi gitu. Nah silakan ya, bisa dicoba-coba sendiri mengubah komposisinya kalau mau.Note:Banyaknya air disesuaikan ya, karena bisa jadi kelembaban tepung berbeda. Jadi tuang airnya sedikit demi sedikit, sambil diaduk, sampai tercapai konsistensi yang diinginkan. Adonan cukup kental, kurang lebih seperti adonan tepung untuk menggoreng mendoan.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9087248
Komentar (13)