هريسة باللبن
Laila Ma @cook_5179172
الخطوات
- 1
نحضر القطر اولا بوضع الماء مع السكر وعندما يغلي نضع ملعقة عصير الليمون واخيرا نضع ملعقة ماء الزهر.
- 2
نضع السميد مع السكر والفانيليا والسمنة المدوبة ونخلطهم جيدا.
- 3
نضع اللبن مع البكنج بودر ونتركه قليلا.
- 4
نضيف اللبن الى خليط السميد والسكر والسمنة.
- 5
نحركهم ولانزيد كثيرا بالتحريك.
- 6
ننزل الخليط الى صينية مدهونة بملعقة الطحينة.
- 7
نغطي الصينية ونتركها تختمر حوالي 5 ساعات.
- 8
نحمي الفرن على درجة 180...نقطع الهريسة مربعات صغيرة..نضع على كل مربع حبتين لوز او كاجو حسب الرغبة.
- 9
ندخلها الفرن المحمى سابقا على درجة 180 ونشعل اولا النار السفلى حتى يزهر حواف الصينية...ثم نطفئ من تحت ونشعل من فوق حتى تمام الاستواء او حتى يشقر لونها.
- 10
نخرجها ونسقيها بالقطر..وصحة وهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
الجريش باللبن الجريش باللبن
الجريش باللبن اكلة عربية عريقة ويمكن عملها باللبن اً و صلصة الطماطم الجريش البحريني يكون بالصلصة ان شاء الله لاحقا انزله لكم
فوزية الحوباني -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/908903
التعليقات (60)