حلوة المعشعش (البجاوية) التونسية

 Gâteaux Zouzou
Gâteaux Zouzou @cook_16930217

#كوكباد_بريميوم هاشتاق#قاطو_العيد انا خدمت البقلاوة وفضلتلي العجينة والكوكاو اللي لميتو من بلاطو كي نحيتها خدمت بيهم هذا القاطو

حلوة المعشعش (البجاوية) التونسية

#كوكباد_بريميوم هاشتاق#قاطو_العيد انا خدمت البقلاوة وفضلتلي العجينة والكوكاو اللي لميتو من بلاطو كي نحيتها خدمت بيهم هذا القاطو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة البقلاوة
  2. الكوكاو من بقايا البقلاوة
  3. 0.5 كاسكاوكاو محمص ومرحي
  4. 0.5 كاسجلجلان (سمسم) محمص ومرحي
  5. 0.5 كاسحلوة الترك مفتة
  6. عسل
  7. بيستاش او جلجلان (سمسم) للتزييين

الخطوات

  1. 1

    نحل عجينة البقلاوة في رقم 1 ثم 3ثم في الاخير ندير شوية مايزينة (نشاء)ونفوتها في الرشتة

  2. 2

    ثم نقليها ونضيفلها الكوكاو والجلجلان وحلوة الترك والكوكاو لي لميناه من بلاطو

  3. 3

    نحط كاس سكر فوق النار حتى يولي كراميل نضيفولو تقريب كاس ماء ونخليه يغلي ونطفي ونضيفو لو و نصف كاس عسل عادي

  4. 4

    ونلم الخليط نتاعنا بالعسل نجيب بلاطو نحط فيه الالمنيوم ونفرش الحشو ونضغط عليه بالملعقة نغطيها ونخليه حتى يشد روحو

  5. 5

    ونقطعوه مقروطات ونزينوه

  6. 6

    ولا تقدرو ديروه مباشرة في ليكيسات وتزينوه كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Gâteaux Zouzou
Gâteaux Zouzou @cook_16930217
نُشرت في
امراة متزوجة ام لبنت وولد متحصلة على شهادة ليسانس في الحقوق ولدي شهادة في الحلاقة وصانعة الحلويات للاعراس (الشلف) لا اريد متابعتي الرجال من فضلكم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة