فطاير محمرة بالجبنة 🍕

Alaa Khawlaa
Alaa Khawlaa @cook_17028916
تركيا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 500 غرامطحين ابيض زيرو
  3. 1 م كخميرة فورية
  4. 2 م كسكر
  5. 2 م كخل
  6. 0.5 كوبزيت
  7. 1بيضة
  8. 1 م صملح
  9. حليب دافي للعجن حسب حاجة الطحين
  10. مكونات الحشوة(المحمرة)
  11. 0.5 كوبدبس فليفلة
  12. 1 م كدبس بندورة
  13. 0.5 كوبزيت زيتون
  14. 1 م كنعناع يابس
  15. ملح حسب الرغبة
  16. 1بصلة مبشورة
  17. 0.25 م صكمون
  18. حبةالبركة حسب الرغبة
  19. سمسم حسب الرغبة
  20. جبنة قشقوان مبشورة حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العجينة بالعجانة منضيف المكونات الجافة ومنخلطن بعدين منضيف البيضة والخل والزيت ومنفركن ببعض بعدين منبلش نضيف الحليب تدريجيا لتتكون عنا عجينة طرية منغطيا ومنخمرا نصف ساعة او ليتضاعف حجما

  2. 2

    لتحضير الحشوة بزبدية منضيف جميع المكونات ومنخلط واذا حسينا القوام كتير تقيل منخففو بشوية ماء

  3. 3

    بعد اختمار العجينة منقطعا لكور متساوية ومنفرد كل كرة لدائرة ومنفرد الحشوة عليا ومنرش الجبنة المبشورة على الوجه

  4. 4

    منصفن بصينية فرن مدهونة زيت وعلى فرن حامي 15 دقيقة او ليستوو ويشقرو وعوافي وهنا 💖🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Alaa Khawlaa
Alaa Khawlaa @cook_17028916
نُشرت في
تركيا
محبتي للطبخ والمطبخ لاتوصف 🍜😍طموحي اقدم برنامج طبخ وافتح مطعم واسميه♡LOLETA KITCHEN♡متزوجة💍متخرجة ادارة منشآت سياحية وضيافة دولية 🛩✈
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

وصفات مشابهة