كبسة الدجاج
زهور المزه @cook_5527213
الخطوات
- 1
يوضع البصل والزيت في قدر 'طنجرة' ويفضل ان تكون ضغط عشان ياخذ اللون والطعم الذيذ ويترك حتا يتحمر
- 2
ثم يضاف الدجاج المنظف جيدا والمنقوع في الماء والملح والثوم الى القدر 'الطنجرة' ويحرك على نار متوسطه.
- 3
توضع البهارات المشكله والماجي والثوم والفلفل الاسود وتقلب جيدا
- 4
يضاف اليه الماء الفاتر ويترك على نار عاليه حتى يغلي ويتركه لمده 15 دقيقه في الضغط الى 20 دقيقه في القدر العادي
- 5
بينما الدجاج يستوي ينظف الرز 'العيش' وينقع في ماء دافئة لمدة 10 دقائق
- 6
ثم يضاف الى الدجاج وتركة على نار هادئة لمدة 10 الى 15 دقيقه ف يصبح جاهز للاكل وبالعافيه ✌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/910958
التعليقات (8)