Birthday Cake (Tart)

83 orang berencana membuat resep ini
ana dading wahyu susanti
ana dading wahyu susanti @cook_2644891
Yogyakarta

Ulang tahun kali ini saya beranikan diri membuat tart sendiri untuk dinikmati bersama keluarga besar. Alhamdulillah hasilnya gak kalah saing juga dengan yang dijual. Pengalaman tahun sebelumnya, order tart dengan harga yang lumayan tapi kurang cocok dilidah. Cukup mengecewakan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 11 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir
  4. 2 sdmovalet
  5. 1 ujung sdm vanili bubuk
  6. 1 sdtbp
  7. 3 sdmmargarin cair
  8. bahan hiasan :
  9. white chocolate
  10. keju parut
  11. oreo
  12. permen warna
  13. pita
  14. butter cream
  15. selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Karena keterbatasan wadah, saya buat spongecake nya 2x proses. Untuk pembuatan spongecake pertama, kocok 7 butir telur dengan 90 gram gula pasir, 1 sdm ovalet dan sedikit vanili bubuk hingga mengembang dan putih kental (kurleb 20 menit).

  2. 2

    Turunkan kecepatan mikser sambil masukkan sedikit demi sedikit 150 gram tepung terigu dan 1/2 sdt baking powder (bp) yang sudah diayak.

  3. 3

    Terakhir, masukkan 2 sdm margarin yang telah dicairkan sambil terus dimikser perlahan.

  4. 4

    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu (kurleb 10 menit) pada suhu 180° C selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Setelah dingin buang bagian kulitnya dan lanjutkan proses kedua dengan sisa bahan yang ada.

  6. 6

    Hias bagian tepi dengan white chocolate yang telah dicetak, isi bagian tengah cake dengan selai atau butter cream agar menyatu dan oleskan merata pada seluruh permukaan cake. Tabur dengan keju, oreo dan permen warna. Percantik dengan pita.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ana dading wahyu susanti
pada
Yogyakarta
Fulltime mommy yang memulai paginya dari sebuah dapur
Lebih banyak

Resep Serupa