Bakso Tahu (Menu Vegetarian)

Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Malang

Masih seputar reka-mereka menu vegetarian. Coba2 bikin bakso berbahan dasar tahu sebagai ganti daging. Teksturnya cukup kenyal, hampir mirip bakso ikan.
Saya suka karena rasanya ringan, tidak bikin kita kekenyangan.
Coba deh 😘👌.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 22.

Bakso Tahu (Menu Vegetarian)

Masih seputar reka-mereka menu vegetarian. Coba2 bikin bakso berbahan dasar tahu sebagai ganti daging. Teksturnya cukup kenyal, hampir mirip bakso ikan.
Saya suka karena rasanya ringan, tidak bikin kita kekenyangan.
Coba deh 😘👌.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 22.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5-6 sdmtepung maizena
  4. Secukupnyagaram dan merica bubuk
  5. Air untuk merebus
  6. Air dingin matang untuk merendam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Haluskan tahu dan bawang putih.

  2. 2

    Campur rata tahu halus dengan bawang putih, garam dan merica. Beri sedikit demi sedikit tepung maizena. Cicip sedikit untuk tes rasa. Bentuk bulat2.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan bola2 tahunya. Rebus hingga matang. Angkat lalu masukkan ke air dingin sebentar. Lalu tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan siraman ato dicocol saus sambal favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
pada
Malang
INSTAGRAM: nancyfirst_kitchen ..Saya bukan chef, hanya seorang istri (53) dan ibu dari 2 anak (32 dan 29) suka masak dan eksperimen masak. Saya kerja freelance sebagai desainer grafis dan perancang pola boneka rajut amigurumi. Saya suka berbagi resep² yang jadi favorit di keluarga saya. Kalau berminat, resepnya bisa buat inspirasi masak.. 😍😘👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa