Nộm Tai Heo Củ Quả

Quý Trần
Quý Trần @cook_16176619

Món nộm tai heo rất dễ làm tại nhà. Nguyên liệu dễ chuẩn bị đơn giản. Hợp lý với cả nhà bên mùa hè này

Nộm Tai Heo Củ Quả

Món nộm tai heo rất dễ làm tại nhà. Nguyên liệu dễ chuẩn bị đơn giản. Hợp lý với cả nhà bên mùa hè này

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gramtai heo(2 tai)
  2. 100 gramgiá đỗ
  3. 2 quảdưa chuột
  4. 1 củcà rốt
  5. Rau thơm, rau mùi, húng quế, bạc hà
  6. Ớt, tỏi, chanh Lạc rang
  7. Gia vị: nước mắm, đường, giấm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà rốt, dưa chuột rửa sạch, để ráo nước. Sau đó đem thái mỏng hoặc cắt sợi tùy thích.

  2. 2

    Sau khi luộc chín tai heo cùng dấm. Tai heo thái mỏng vừa miếng ăn, cho vào bát, thêm một chút muối vào ướp khoảng 10 phút cho tai heo thêm đậm đà.

  3. 3

    Pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 quả chanh trộn cùng tỏi, ớt đã băm nhỏ thành hỗn hợp nước nộm.

  4. 4

    Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế gồm tai heo, rau củ và nước nộm vào tô, trộn đều hoặc dùng tay bóp nhẹ cho tai heo được ngấm nước nộm.

  5. 5

    Món nộm tai heo rất thích hợp trong bữa cơm ngày hè, vị chua ngọt của rau củ giúp kích thích vị giác khiến cả nhà ăn ngon miệng hơn.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quý Trần
Quý Trần @cook_16176619
vào

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự