Udang goreng tepung

amel
amel @mlynpls

saya biasa beli masakan ini di warteg, ternyata untuk membuatnya sangat mudah dan simple 😁😁

Udang goreng tepung

7 orang berencana membuat resep ini

saya biasa beli masakan ini di warteg, ternyata untuk membuatnya sangat mudah dan simple 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kgudang mentah
  2. 1/2 sendok tehlada bubuk/ secukupnya
  3. 2 siungbawang putih
  4. garam
  5. tepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepala udang, lalu rendam dengan air garam (garam secukupnya)

  2. 2

    Siapkan bumbu. bawang putih, lada bubuk, garam (sesuai selera/ 1 sendok teh) di ulek.

  3. 3

    Siapkan tepung beras. campurkan tepung beras, air, dan bumbu. sampai campuran tepung cukup encer.

  4. 4

    Tiriskan udang yang telah direndam air garam. lalu campurkan ke tepung yang sudah dibumbui. aduk aduk sampai semua udang tercampur.

  5. 5

    Siapkan wajan penggorengan dan minyak goreng.

  6. 6

    Siapkan tepung beras di wadah lain tanpa dibumbui ataupun diberi air. lumatkan udang ke tepung beras.

  7. 7

    Setelah minyak panas goreng udang. jika sudah agak kering dan tepung mulai berubah warna, angkat dan tiriskan. selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amel
amel @mlynpls
pada
simple cooking 🥞🥚🍳🥗 🥕🍌🥒
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa